Ingredientes:
Palillos de Brocheta: 4 unidades
Solomillo de ternera: 300 gr.
Cebolla: 1 unidad
Panceta o beicon: 2 lonchas anchas
Pimiento Rojo: ½ unidad
Pimiento verde: ½ unidad
Pimiento Amarillo: ½ unidad
Preparación:
Cortar el solomillo en cubos del tamaño de 2 dedos. Cortar la panceta, la cebolla y los pimientos de color en cuadrados del tamaño de 2 dedos. Montar las brochetas intercalando ingredientes e ir acomodándolos en las 4 cavidades de la base del BroCheff. Cortar el excedente de palillo; tapar hasta donde nos permita el espacio y cocinar a potencia máxima por 4 minutos.
Utilizar ingredientes sin gluten.
Utilizar ingredientes sin gluten.
