Ingredientes:
Cebolla: 1 unidad
Pimiento Rojo: ½ unidad
Pimiento Verde: ½ unidad
Pimiento Amarillo: ½ unidad
Calabacín: 1 unidad
Berenjena: ½ unidad
Champiñón: 12 unidades
Queso en lonchas para fundir: 50 grs.
Preparación:
Cortar la cebolla y los pimientos de color en cuadrados del tamaño de 2 dedos. Cortar el calabacín y la berenjena en cubos de unos 2 cm de ancho. Montar las brochetas intercalando ingredientes e ir acomodándolos en las 4 cavidades de la base del BroCheff. Cortar el excedente de palillo; tapar hasta donde nos permita el espacio y cocinar a potencia máxima por 4 minutos. Abrir, colocar las lochas de queso y gratinar por 30 segundos con la tapa abierta.
Utilizar ingredientes sin gluten.
Utilizar ingredientes sin gluten.
