Ingredientes p/1 unidad:
Cebolla: ¼ unidad
Pimiento rojo: ¼ unidad
Panceta: 50 grs.
Chorizo dulce: ¼ unidad
Carne picada: 100 grs.
Pimentón: 1 cucharadita
Lentejas: ½ lata
Tomate triturado: 4 cucharadas
Vino tinto: 2 cucharadas
Agua: 4 cucharadas
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Cortar la cebolla y el pimiento en cuadraditos pequeños; cortar la panceta en cubos de 1 cm. y el chorizo en láminas de medio dedo. Mezclar el vino, el tomate triturado, el agua, el pimentón, la panceta y el chorizo en el TartaExpress. Condimentar y cocinar 3 minutos. Agregar las lentejas con la humedad del lavado, mezclar, tapar y cocinar 2 minutos más.
Utilizar ingredientes sin gluten.
