Merluza a la Crema de Albahaca con Patatas al Natural (apto para celíacos)


Ingredientes:

Filete de merluza: 2 o 3 unidades
Albahaca: 2 cucharadas
Nata para cocinar: 100 cc (medio brick)
Patatas peladas: 1 unidad
Sal y pimienta a gusto
Vino: 1 cucharada

Preparación:

Colocar el filete de merluza, la albahaca, la nata y el vino en una de las cavidades del MultiCocción. En la otra, poner las patatas cortadas en rodajas de medio centímetro de espesor (pincharlas con un tenedor). Condimentar ambas preparaciones, tapar el recipiente y cocinar a potencia máxima por 5 minutos  revolviendo la crema de albahaca y dando vuelta el pescado a media cocción.

Utilizar ingredientes sin gluten.