Omelet de Champiñones


Ingredientes:

Cebolla: 1 unidad
Cebolleta: ½ unidad
Champiñones: 1 lata   
Queso de pizza: 100 gr.
Cebollino: 1 cucharada
Huevos : 3 unidades
Sal a gusto
Pimienta a gusto

Preparación:

Abrir la lata de champiñones, escurrir el agua y filetear los champiñones. Lavar y cortar en juliana fina la cebolleta. Cortar la cebolla en cuadraditos chicos.
Colocar en el TartaExpress los huevos, salpimentar y batir 1 minuto. Agregar el resto de los ingredientes y revolver  bien. Tapar el TartaExpress y cocinar 3 minutos a potencia máxima.