Pollo relleno con patatas a la crema (nata)


Ingredientes:

Pechuga de pollo: 1 unidad (250grs.)
Panceta o beicon picada: 1 cucharada
Queso en hebras (4 quesos): 2 cucharadas
Queso azul aplastado: 1 cucharada
Pan rallado: 1 cucharada
Fécula de Maíz: 1 cucharadita
Patata: 1 unidad
Nata para cocinar: 100 c.c. (medio brick)

Preparación:

Cortar  la panceta y mezclarlos con los quesos, el pan rallado, la fécula y el huevo para terminar el relleno. Hacer un corte profundo en la pechuga, salar y rellenar. Colocar en uno de los lados del MultiCocción. Pelar y cortar las patatas en cubos o en bolitas y colocarlos en el otro compartimiento del MultiCocción  con la nata, la sal y la pimienta. Llevar a cocción por 5  minutos.