Soufleé de Brócoli


Ingredientes p/ 1 unidad:

Huevos: 1 unidad
Brócoli Congelado: 50 gr.
Sal y pimienta cantidad necesaria
Harina 1 cucharadita

Preparación:

Descongelar el brócoli. Batir (triturar) todos los ingredientes. Verterlos en el MiniSoufflé hasta la ¾ parte de la altura, tapar y golpear suavemente la base contra la encimera por 30 segundos. Cocinar a potencia máxima 1 ½ minuto. Al finalizar dejar enfriar 2 minutos y desmoldar.